Escuelas en red

Durante los últimos años hemos formado parte de la Red de centros educativos navarros Escuelas solidarias, Escuelas saludables y Escuelas sostenibles. Contamos con un equipo de trabajo, liderado por la profesora Natalia Zabalegui, responsable de proyectos educativos tan redondos como estos:

Kokuselei en cada grano: III Paella solidaria

En octubre de 2025 2º de Hostelería ha llevado a cabo la paella solidaria para las escuelas de Kokuselei (Kenia). El proyecto ha abarcado desde la planificación y la documentación inicial, merchandising y diseño de materiales publicitarios hasta la venta y entrega de las raciones de paella, con una última fase para analizar los resultados, recoger opiniones e incluso resolver la insatisfacción de algún cliente que no ha recibido su pedido, porque cada detalle cuenta. Una práctica real y completa que les ha permitido aprender haciendo, trabajar en equipo y conectar con otras familias del centro.

"Yo como, tú también"

En 2024 la campaña fue "Yo como, tú también". El proyecto no solo busca apoyar económicamente a esta comunidad, sino también sensibilizar a nuestro alumnado de la importancia de la solidaridad y la cooperación que contienen los pequeños gestos.  El alumnado de Hostelería, guiado por los profesores Carlín y África, se encargaron de preparar más de 150 raciones de paella Aquí tenemos un precioso vídeo realizado por Natalia Zabalegui.

La Txipihuerta: un espacio sostenible y educativo


Para el curso 2022/23 el grupo de trabajo del CIP Huarte de Escuelas solidarias llevó a cabo un proyecto de agricultura sostenible dedicado a la implantación de un huerto escolar que todavía se mantiene hasta la actualidad. El huerto no es únicamente un espacio donde cultivar y cosechar tomates, lechugas u otros productos de temporada. Es un espacio también de convivencia escolar, donde diferentes grupos de alumnado se encarga de su mantenimiento y trabajan para lograr un mundo más sostenible y solidario con valores relacionados con el trabajo en equipo, la comunicación o la resolución de conflictos.
 
A lo largo del curso, el equipo interdisciplinar de docentes de diferentes especialidades que forman el grupo de trabajo de Escuelas solidarias impulsó y trabajó numerosas iniciativas relacionadas con la agricultura y las competencias específicas de cada módulo. De esta forma, el huerto se ha convertido en un aula de formación para la especialidad de Fabricación y montaje (automatización de riego y fabricación de una puerta de acceso a la huerta) de Hostelería (mantenimiento del huerto y cocina de los frutos obtenidos), Comercio (venta de productos de la huerta, flores y plantas aromáticas al profesorado) e Informática (enseñando al alumnado a trabajar con las redes sociales de una forma sana mediante la realización de una aplicación para el móvil).